Memulakan perniagaan makanan dari rumah adalah salah satu cara yang menjimatkan untuk memulakan perjalanan keusahawanan anda.

Memandangkan orang ramai masih membeli-belah dalam talian, memulakan perniagaan dari keselesaan rumah anda adalah pilihan yang selamat.

Namun, dengan pengalaman yang sedikit, ianya jadi agak sukar untuk melakukan dan mengetahui segala-galanya.

Jom ikut panduan ini untuk membantu anda memulakan perniagaan makanan dari rumah.

Langkau bacaan. Tonton video penuh di sini.

---

Rancang perniagaan anda

Pertama sekali, anda perlu memutuskan apa yang anda nak jual.

Jika anda masih tak boleh buat keputusan, baca artikel ni: Selling food for profit vs selling food you cook best.

Penyelidikan Pasaran

Adakah produk anda berbaloi untuk dijual?

Dapatkan bantuan daripada rakan-rakan dan keluarga untuk memberi maklum balas yang jujur sebelum anda memutuskan untuk menjual produk itu.

Cadangan Jualan Unik

Produk anda mungkin mempunyai pesaing.

Kaji kelebihan produk mereka dan kenal pasti apa yang membuatkan anda berbeza daripada mereka.

Sasaran Pasaran

---

The first thing you need to do is to register your business with SSM.

As for licenses and permits, it depends on the type and location of your business which you can easily find using MalaysiaBiz.

MalaysiaBiz membantu anda mencari lesen yang diperlukan untuk perniagaan anda. Ini termasuk lesen, pendaftaran, permit, dan kelulusan.

---

Logo Pensijilan untuk Perniagaan Makanan Dari Rumah

Bolehkah perniagaan makanan berasaskan rumah mendapatkan logo Halal, HACCP, GMP, dan Mesti?

Malangnya, tidak.

Ini kerana pensijilan ini memerlukan kemudahan pengeluaran atau kilang yang dikhaskan secara eksklusif untuk produk anda.

Walau bagaimanapun, KKM mempunyai panduan berguna untuk pengusaha makanan sediaan dari rumah bagi mengamalkan pengendalian makanan yang selamat.

Baca lebih lanjut di sini.

---

Kecuali anda sudah mempunyai sumber bekalan yang stabil, perniagaan kecil cenderung menghadapi cabaran dalam mencari sumber.

Sebagai perniagaan makanan dari rumah, pilihan terbaik anda adalah mencari pembekal tempatan yang anda percayai yang boleh membekalkan bahan yang berkualiti dan berpatutan secara konsisten.

Apabila perniagaan anda sudah menghasilkan untung, anda boleh bekerjasama dengan pembekal yang lebih terkenal dengan harga yang kompetitif dan boleh anda bergantung.

---

Bagaimana saya boleh menjual produk saya?

Jika anda menjual makanan siap saji, anda boleh mengupah penghantar dari Lalamove, GoGet, atau pickupp.

Anda juga boleh bekerjasama dengan platform penghantaran makanan seperti Foodpanda, GrabFood, dan ShopeeFood.

Untuk makanan seperti biskut, makanan beku, snek, dan makanan yang dibungkus, gunakan platform eCommerce seperti Shopee dan Lazada.

Jika anda berminat, anda juga boleh mempromosikan perniagaan F&B anda di pasaran dalam talian kami di sini.

---

Pelabelan makanan dalam bungkusan yang mematuhi peraturan

---

Setelah mempelajari maklumat baru ini, adakah anda bersedia untuk memulakan perniagaan makanan dari rumah anda?

Jom mulakan projek bersama! Kami boleh membantu anda dengan:

• Pelabelan dan pembungkusan
  Kandungan label pemakanan yang mematuhi peraturan
  Semakan dan nasihat kandungan label
  Ujian makmal fakta pemakanan
  Penjenamaan
  Produk pemasaran
  Pemasaran digital
  dan BANYAK LAGI!

Berminat untuk bekerja bersama? Kami juga!

Isi borang di bawah dan kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.

[contact-form-7]

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.

“Hi, saya menjalankan perniagaan makanan dari rumah. Bagaimana cara untuk saya mendapatkan logo Halal?”

Betul, kami menerima pertanyaan sebegini hampir setiap hari sejak Covid melanda.

Ini kerana ramai yang menceburi bidang perniagaan makanan sebagai sumber pendapatan mereka.

Tapi, membuka kedai fizikal memerlukan kos yang tinggi dan prosesnya agak rumit.

Itulah sebabnya ramai rakyat Malaysia kini memilih untuk memulakan perniagaan makanan dari rumah.

Kami faham situasi anda. Di bawah, anda akan temui semua jawapan yang diperlukan berkaitan lesen dan persijilan untuk perniagaan makanan berasaskan rumah anda.

Perniagaan Makanan Dari Rumah di Malaysia 2024

Bukan lagi satu rahsia bahawa ramai rakyat Malaysia telah kehilangan pekerjaan akibat pandemik. Oleh itu, dengan kehilangan sumber pendapatan, industri yang paling sesuai untuk diterokai adalah makanan dan minuman.

Bruce Wong (dalam artikel ini) dan ramai lagi telah menjadi usahawan makanan secara belajar sendiri. Ada juga yang tidak mempunyai sebarang pengalaman sebelumnya. Walaubagaimanapun, dengan peningkatan mendadak perniagaan makanan dari rumah, pelanggan berisiko sekiranya penjual tidak mengambil langkah berjaga-jaga yang sewajarnya.

Tahun lepas, hampir 100 orang mengalami keracunan makanan akibat memakan ‘puding buih’ yang dibuat menggunakan telur yang telah tamat tempoh daripada seorang penjual makanan berasaskan rumah di Terengganu!

“Kami telah meminta pihak berkuasa kesihatan untuk menyediakan satu SOP (Prosedur Operasi Standard) untuk peniaga makanan berasaskan rumah bagi membantu mereka menjana pendapatan, dan pada masa yang sama memastikan keselamatan makanan yang dijual,” – Pengerusi Jawatankuasa Kerajaan Tempatan, Perumahan, Kesihatan dan Alam Sekitar Terengganu, Dr. Alias Razak.

Walaupun kebanyakan pengguna sedar akan risiko membeli daripada pengendali makanan yang tidak berlesen, mereka masih membeli untuk menyokong perniagaan tempatan yang biasanya menawarkan harga yang lebih murah berbanding tempat lain.

Jadi, jika anda tidak mahu situasi sebegini berlaku kepada anda, ikuti panduan ini tentang persijilan-persijilan yang diperlukan untuk perniagaan makanan berasaskan rumah anda.

---

Panduan KKM untuk Perniagaan Makanan Dari Rumah

Disebabkan oleh peningkatan jumlah perniagaan makanan dari rumah (home-based food businesses), Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) telah mengeluarkan panduan yang berguna untuk semua pengusaha makanan di rumah bagi mengamalkan pengendalian makanan yang selamat.

Keperluan Asas Pengendali Makanan di Rumah

1. Suruhanjaya Syarikat Malaysia (SSM)
2. Sistem Maklumat Keselamatan Makanan (FoSIM)
3. Suntikan vaksin anti-tifoid
4. Menghadiri Kursus Pengendali Makanan yang diluluskan oleh KKM di mana-mana Sekolah Latihan Pengendali Makanan.
5. Mengamalkan nasihat keselamatan dan kesihatan makanan daripada KKM.
6. Membuat penilaian kendiri secara berkala seperti yang dinasihatkan oleh KKM.

Atur Cara Berpakaian Semasa Mengendalikan Makanan di Rumah

Walaupun anda bekerja dari keselesaan rumah sendiri, apabila anda menyediakan makanan untuk pelanggan, anda mesti mengamalkan kebersihan yang baik, bermula dengan pakaian anda di dapur.

• Pakai pakaian yang bersih
• Gunakan penutup kepala yang bersih dan sesuai
• Pakai apron yang bersih dan berwarna cerah
• Basuh tangan anda sebelum, semasa, dan selepas mengendalikan makanan
• Basuh tangan dengan sabun selepas ke tandas
• Pastikan semua peralatan dapur sentiasa bersih

Penyimpanan Bahan Mentah

Pertama sekali, anda mesti mengasingkan semua bahan mentah yang disediakan untuk pelanggan dengan bahan mentah lain yang digunakan untuk kegunaan rumah anda.

Amalan baik yang lain adalah dengan melabel setiap bahan mentah dengan jelas dan mengamalkan peraturan ‘Masuk Dahulu, Keluar Dahulu’ (FIFO).

Untuk bahan mentah yang memerlukan penyimpanan sejuk, ikuti garis panduan di bawah:

• Pastikan ruang simpanan mencukupi atau beli bahan mentah secara harian.
• Sentiasa periksa suhu. Buang atau masak bahan mentah dengan segera sekiranya berlaku gangguan bekalan elektrik.
• Simpan bahan mentah dalam bekas berasingan untuk pengendalian yang mudah.
• Jangan isi makanan sejuk beku secara berlebihan di dalam peti sejuk (freezer/refrigerator).

Pembungkusan Makanan untuk Perniagaan Dari Rumah

Semua jenis pembungkusan makanan mestilah gred selamat untuk makanan dan mampu bertahan semasa proses penghantaran sebaik sahaja makanan dimasak. Berikut adalah garis panduan yang ditetapkan oleh KKM untuk pembungkusan makanan:

• Pembungkusan makanan mestilah tidak mudah koyak dan perlu menutupi semua makanan.
• Penggunaan surat khabar yang menyentuh makanan adalah DILARANG.
• Simpan semua pembungkusan makanan yang bersih di tempat yang selamat, jauh dari bahan mentah dan risiko pencemaran.
• Jika menggunakan daun pisang, pastikan ia dibersihkan dengan betul sebelum digunakan.
• Simpan pembungkusan makanan di kawasan yang terang untuk memudahkan pengesanan sebarang kerosakan.
• Gunakan sarung tangan bersih dan pakai buang, penyepit, atau peralatan yang sesuai untuk memasukkan makanan ke dalam bungkusan.
• JANGAN sentuh makanan yang telah siap secara langsung.
• Bungkus makanan di tempat yang sesuai, jangan sesekali di atas lantai.
• JANGAN tiup ke dalam bungkusan makanan.
• Asingkan makanan utama dari lauk-pauk jika dibungkus dalam bekas yang sama.
• Elakkan daripada menggunakan stapler untuk menutup pembungkusan makanan.

Pelabelan Makanan untuk Perniagaan Makanan Dari Rumah

Pada asasnya, KKM menyatakan bahawa semua makanan mesti mematuhi keperluan standard dan peraturan pelabelan dalam Peraturan-Peraturan Makanan 1985. Ini termasuklah larangan sebarang tuntutan nutrisi pada pembungkusan.

Label Makanan Sedia Dimakan (Ready-to-Eat)

Label Makanan Diproses

Borang Penilaian Kendiri untuk Keselamatan dan Kesihatan Makanan Berasaskan Rumah

Walaupun pihak berkuasa tidak akan memeriksa dapur anda, anda wajib menjadi penjual yang bertanggungjawab demi kepentingan pengguna anda. Oleh itu, KKM telah menyediakan senarai semak untuk membantu pengusaha makanan di rumah menjalankan penilaian keselamatan dan kesihatan makanan berasaskan rumah secara kendiri.

Untuk maklumat lengkap mengenai syarat-syarat perniagaan makanan berasaskan rumah, sila hubungi kami dengan mengisi borang pertanyaan di bawah.

Secara keseluruhan, jika anda berhasrat untuk terus menjalankan perkhidmatan makanan berasaskan rumah, panduan ini boleh menjadi langkah pertama untuk mendapatkan logo makanan berasaskan rumah yang disahkan oleh KKM.

Ini merupakan satu inisiatif bijak oleh KKM untuk membenarkan penjual makanan berasaskan rumah memaparkan logo ini pada pembungkusan makanan mereka. Kesannya, pengguna lebih yakin untuk membeli produk-produk yang mematuhi semua peraturan keselamatan dan kesihatan makanan oleh KKM.

---

Jadilah Penjual Makanan Dari Rumah yang Bertanggungjawab

Secara keseluruhannya, walaupun perniagaan makanan berasaskan rumah TIDAK layak untuk persijilan GMP, HACCP, Halal, dan pensijilan lain yang memerlukan premis, tiada alasan untuk mengendalikan makanan dengan cara yang tidak bersih atau selamat.

Jadi, jika anda sedang mempertimbangkan untuk menjalankan perniagaan dari rumah, pastikan anda mengikuti panduan ini untuk memastikan kepuasan pelanggan dan menjaga keselamatan perniagaan anda.

Perlukan lebih banyak tip perniagaan makanan? Kami adalah agensi pemasaran makanan di Malaysia yang bersedia membantu anda untuk memaksimumkan tahap perniagaan anda!

Bacaan seterusnya: How to Get Nutrition Facts for My Product in Malaysia

[contact-form-7]

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.

Bisnes makanan merupakan antara jenis perniagaan yang paling menguntungkan di Malaysia.

Sebab itulah ramai orang mula menjual makanan buatan sendiri atau makanan homemade sekarang.

Walaupun keadaan ekonomi tidak menentu, menjual makanan buatan sendiri adalah perniagaan yang berpotensi tinggi untuk berjaya.

Jadi jika anda sedang mempertimbangkan untuk memulakan bisnes makanan buatan sendiri, ambil perhatian dengan tip-tip ini…kami juga pastikan ia mematuhi peraturan KKM!

---

Panduan Menjual Makanan Buatan Sendiri di Malaysia

Makanan apa yang anda nak jual?

Pertama sekali, buat keputusan tentang apa yang anda ingin jual.

Patutkah anda menjual makanan yang mendatangkan keuntungan paling tinggi atau makanan yang anda paling mahir masak?

Jika anda yakin dengan resipi tertentu, anda patut cuba menjualnya dalam kalangan kenalan anda dan dapatkan maklum balas mereka.

Kemudian, anda boleh ubah resipi mengikut kesesuaian sebelum mencuba pasaran yang lebih besar.

Satu lagi tip adalah untuk bermula secara kecil-kecilan.

Jangan cuba menjual pelbagai produk pada masa yang sama.

Sempurnakan satu produk pada satu masa sebelum anda mencuba resipi lain.

Rancang Terlebih Dahulu!

Walaupun anda berniaga makanan dari rumah, jangan terlalu selesa.

Apabila anda memulakan perniagaan makanan buatan sendiri, perancangan yang teliti amatlah penting.

Berikut adalah antara perkara yang perlu anda ketahui:

• Kos bahan mentah
• Kebersihan dan sanitasi
• Kakitangan dan ruang kerja
• Kos operasi
• Pendaftaran perniagaan

Ini hanyalah sebahagian kecil daripada cabaran yang bakal dihadapi.

Terdapat banyak seminar perniagaan untuk syarikat pemula (startup) di Malaysia yang boleh anda sertai bagi memastikan anda berada di landasan yang betul.

Pastikan ruang kerja sentiasa kemas dan teratur.

Penyediaan makanan untuk pelanggan berbeza daripada memasak untuk keluarga sendiri.

Ia sememangnya bukan sesuatu yang mudah!

Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) mempunyai peraturan yang ketat terhadap perniagaan makanan dari rumah.

Adalah disyorkan supaya anda mempunyai ruang yang berasingan daripada dapur kediaman anda sendiri.

Memandangkan tidak ramai yang mampu berbuat demikian, KKM telah menyediakan senarai semak untuk membantu pengusaha makanan di rumah memastikan ruang kerja mereka bersih dan berada dalam keadaan terbaik.

Senarai ini merangkumi:

• Penyimpanan produk sejuk beku
  Penyimpanan bahan mentah
  Perkakas dan peralatan dapur
  Pakaian yang bersih
  Bahan dan stesen pembungkusan

Kawal perbelanjaan anda dengan berhemat

Beralih kepada isu yang sangat penting dalam perniagaan… kewangan. Apabila memulakan perniagaan, sejumlah modal adalah diperlukan.

Lazimnya, seseorang individu akan menggunakan simpanan mereka atau memohon pinjaman daripada institusi kewangan yang berlesen.

Walau bagaimanapun, adalah mudah untuk terbawa-bawa, jadi pastikan anda menetapkan belanjawan anda dengan berhemat.

Anda boleh menangguhkan sebarang perbelanjaan yang tidak penting pada peringkat selanjutnya apabila bisnes makanan anda sudah mendapat keuntungan.

Dapatkan nasihat daripada pakar dalam bidang makanan buatan sendiri

Untuk perkara yang kurang anda tahu, adalah lebih baik untuk mendapatkan nasihat atau pandangan daripada mereka yang pakar agar anda berada di landasan yang betul.

Nasihat ini boleh datang daripada rakan yang berpengalaman, saudara mara yang telah berdekad-dekad dalam industri makanan, atau agensi pemasaran F&B yang dipercayai jika anda mempunyai bajet lebih.

Jika anda merasakan diri berkemampuan untuk mengendalikannya secara bersendirian, fikir semula.

Perniagaan yang berjaya bergantung pada jaringan hubungan yang baik kerana anda mungkin dapat menimba ilmu yang baharu serta tip yang amat berguna.

Promosikan perniagaan makanan buatan sendiri anda

Jangan sekadar menunggu pelanggan datang kepada anda. ‘Keluarlah’ ke dunia online dan promosikan perniagaan anda!

Mintalah bantuan rakan-rakan dan keluarga untuk mempromosikan perniagaan dengan memuat naik maklum balas mereka yang jujur dan positif.

Kemudian, mulakan memvisualisasikan jenama anda dengan memaparkan produk anda di media sosial serta mewujudkan imej jenama yang konsisten.

Ketahui bagaimana seorang usahawan makanan di Malaysia berjaya menjual 10,000 unit dalam masa kurang dari satu jam!

---

Bina Perniagaan Makanan Buatan Sendiri yang Berjaya pada Tahun 2024

Sekiranya anda sudah memiliki perniagaan makanan berasaskan rumah, sila kunjungi [Baru] Senarai Persijilan untuk Perniagaan Makanan Berasaskan Rumah di Malaysia.

Perlukan lebih banyak tip perniagaan makanan? Kami adalah agensi pemasaran makanan di Malaysia yang bersedia membantu anda mencapai tahap perniagaan terbaik!

[contact-form-7]

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.

Food labelling in Malaysia is important if you are a food manufacturer or producer,  especially when it comes to pre-packaged food products.

Not only it is a legal requirement, but it also helps consumers make safe, informed purchase decisions.

---

Food Labelling Mistakes to Avoid

Since the implementation of product labelling, we have seen a lot more labelling done correctly by food manufacturers in Malaysia.

However, we have also noticed some common blunders that can drive away customers or even result in a fine from the MOH.

So, here are some common mistakes you should avoid when creating food labels for your food products:

Illegible and unreadable labels

Labels need to be clearly visible in order for customers to read them easily.

If the writing on your label is so small that customers cannot read it, it defeats the purpose of having a label in the first place.

In addition to this, if the writing on your label is illegible, this causes confusion among customers.

They may think that they are buying something different from what they actually are buying.

Not only that, if you have illegible labels, you run the risk of being fined by authorities as legibility is one of the basic legal product labelling requirements in Malaysia.

So, if you find that your label is illegible or unreadable, then you should consider redesigning it.

Failure to include allergen information on labels

Allergens are substances that cause allergic reactions in some people.

They can be found naturally in foods such as milk, eggs, and peanuts.

Failure to include this information can lead people with allergies or intolerances to consume products that cause adverse effects on their health such as vomiting and diarrhea, headaches, and stomach aches.

Therefore, allergens listed in malaysia food act must be clearly labelled so that consumers know what ingredients they need to avoid when purchasing certain products.

Failure to do so is a severe offense under the Malaysian Food Act 1983 and may result in prosecution.

Making false and misleading claims

This includes claims such as “low fat”, “low sugar” and “no added sugar”.

The MOH has set out specific criteria for these claims so food manufacturers must ensure that their products meet those criteria before making any claim.

For the most part, this means that you should not make any statements about your product unless they are true, accurate, and can be proved.

For more information on nutritional claims, check out the Forbidden Claims on Product Labels in Malaysia and Permitted Nutrition Claims for Food Product Labels in Malaysia.

Not including nutritional information

The Nutrition Information Panel (NIP) is mandatory for all packaged foods sold in Malaysia. This includes pre-packaged items such as biscuits, bread, snack food, and drinks.

The NIP provides information on the content of calories (energy), fat, saturated fat, sugar, and salt per serving size.

It also indicates Glycaemic Index (GI) values for some products to help consumers choose healthier options.

It is a huge mistake for manufacturers not to include nutritional information on their labels. Consumers are becoming more health-conscious and want to know what’s in their food.

By not providing nutritional information, you are likely to lose out on sales as people will simply choose another brand with better information instead.

Suggested read: How to Get Nutrition Facts for My Product in Malaysia

Not having a professional label design

Having an unprofessional design is one of the biggest mistakes you can make as a food manufacturer.

Consumers will automatically associate your product with your label, so it’s crucial to have a professional label design that will make your brand look trustworthy and credible.

By having your labels designed by a professional designer, you can ensure that they will be attractive and eye-catching enough to attract customers’ attention.

Therefore, you would need to hire a professional label designer who understands what goes into designing food labels and how they should be structured in order to produce an effective one.

---

Food Labelling Service in Malaysia

Food labelling in Malaysia is regulated under the Food Act 1983 and Food Regulations 1985.

However, some companies may not be aware of all regulations on food labelling in Malaysia and may not be able to meet all requirements by themselves.

Therefore, to avoid wrong labelling practices, contact a professional food label consultant so that you can create labels that comply with the local regulations.

Foodipedia can also help you create labels for your food products that will attract customers and increase sales.

Interested in working together? We definitely are!

Fill in the form below and we’ll get in touch with you shortly.

[contact-form-7]

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.

A home-based food business is a cost-effective way to begin your entrepreneur journey.

Since people are still shopping online, starting a business from the comfort of your home is a safe bet.

However, with such little experience, it is quite difficult to do and know about everything.

Follow this guide to help you start a home-based food business.

Skip the read. Watch the video here.

---

Plan out your business

First of all, you need to decide what you are going to sell.

If you’re wondering about options, read Selling food for profit vs selling food you cook best.

Whichever approach you choose, you should take note of the following:

Market Research

Is your product worth selling? Get help from friends and family for honest feedback before you decide to sell.

Unique Selling Point

Your product may have competitors. Study their offers and figure out what makes you stand apart from them.

Target Market

Targeting every consumer is impossible. Define your core target market and focus on providing value to them first.

---

License & permits for home-based business

The first thing you need to do is to register your business with SSM.

As for licenses and permits, it depends on the type and location of your business which you can easily find using MalaysiaBiz.

MalaysiaBiz helps you find the necessary licensing for your business. This includes licenses, registration, permits, and approvals.

---

Certification logos for home-based food business

Can home-based food businesses get the Halal, HACCP, GMP, and Mesti logos?

Unfortunately, no.

Mainly it’s because these certifications require a production facility exclusively for your products.

However, MOH has a helpful guide for home-based food operators to practice safe food handling. Read more here.

It is also best to consider hiring pest control services so your production area is kept clean and safe from contamination.

---

Where do I find good suppliers?

Unless you already have a stable source of supplies, small businesses tend to face challenges when finding resources.

As a home-based food business, your best option is to find a local supplier that you trust who can supply affordable and consistent quality ingredients.

Once your business is profitable, you can partner with more established suppliers with competitive pricing that you can rely on.

---

How do I sell my products?

If you sell ready-to-eat food, you can either hire runners from Lalamove, GoGet, or pickupp.

You can also partner with food delivery platforms like Foodpanda, GrabFood, and ShopeeFood.

As for foodstuffs such as cookies, frozen food, snacks, and other packaged food, use eCommerce platforms namely Shopee and Lazada.

If you’re interested, you can even promote your F&B business on our online marketplace here.

---

Compliant packaged food labeling

Once your products reach retail shelves, it’s best to have a compliant label.

The Ministry of Health has strict rules on food labeling listed in the Food Regulations 1985. 

Any label that isn’t compliant may face the risk of a fine from a sudden Label Enforcement Operation (Ops Label).

---

How we help home-based food business

After learning this new info, are you ready to kickstart your home-based food business?

Let’s start on a project together! We can help you with

• Labeling and packaging
• Compliant label content
• Label content review & advisory
• Nutrition facts lab test
• Branding
• Marketing items
• Digital marketing
• and MORE!

[contact-form-7]

Frequently Asked Questions

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.

“Hi, saya peniaga makanan sediaan di rumah. Macam mana nak dapatkan logo Halal?”

Sudah tentu kami dapat soalan ini hampir setiap hari. Lagi-lagi semenjak kes Covid dah kurang dan semua orang lebih yakin untuk keluar ke tempat awam untuk jual beli.

Tapi tak semua orang mampu buka kedai sendiri. Penjual perlu hadap proses yang memenatkan jadi salah satu solusi terbaik adalah dengan perniagaan makanan di rumah atau home-based business.

Kalau nak tahu lebih lanjut tentang lesen dan pensijilan untuk perniagaan makanan sediaan di rumah, semuanya ada di sini.

Pengusaha Makanan Sediaan di Rumah 2022

Sepanjang 2 tahun lebih, ramai rakyat kita kehilangan kerja tetap mereka akibat wabak Covid-19. Kebanyakan dari mereka telah menceburi industri perniagaan F&B.

Bruce Wong (dalam artikel) dan ramai lagi telah belajar sendiri untuk menjadi usahawan makanan termasuk yang tiada pengalaman langsung! Akibatnya, dengan peningkatan perniagaan makanan di rumah, pelanggan menanggung risiko jika penjual tidak mengambil langkah berjaga-jaga yang sewajarnya.

Tahun lalu, hampir 100 orang mengalami keracunan makanan akibat makan puding buih yang dibuat dengan telur busuk dari penjual home-based di Terengganu!

“Kami meminta pihak kesihatan menyediakan SOP untuk peniaga makanan di rumah bagi membantu mereka menjana sedikit pendapatan, dan pada masa sama memastikan keselamatan makanan yang dijual,” – PBT Terengganu, perumahan, kesihatan dan pengerusi jawatankuasa alam sekitar Dr Alias ​​Razak.

Walaupun kebanyakan pengguna sedar tentang risiko seller makanan tidak berlesen, mereka masih membeli untuk support perniagaan tempatan dan ia jauh lebih murah berbanding tempat lain.

Jadi, jika anda tak nak ini berlaku kepada anda, ikuti panduan ini tentang pensijilan yang diperlukan oleh setiap perniagaan makanan sediaan di rumah.

---

Panduan KKM untuk Bisnes Makanan di Rumah

Disebabkan oleh peningkatan bilangan perniagaan makanan home-based, Kementerian Kesihatan Malaysia telah mengeluarkan panduan berguna untuk semua pengendali makanan di rumah untuk mengamalkan pengendalian makanan yang selamat.

Keperluan Asas untuk Pengendali Makanan Di Rumah

1. Suruhanjaya Syarikat Malaysia (SSM)
2. Food Safety Information of Malaysia (FoSIM)
3. Suntikan vaksin anti-tifoid
   Menghadiri Kursus Pengendalian Makanan oleh mana-mana Sekolah Latihan Pengendalian Makanan yang diluluskan KKM
   Amalkan nasihat keselamatan dan kesihatan makanan daripada KKM
   Menjalankan penilaian kendiri secara berkala yang dinasihatkan oleh KKM

Pakaian semasa Mengendalikan Makanan di Rumah

Walaupun dari keselesaan rumah anda, semasa anda menyediakan makanan, anda mesti mengamalkan kebersihan yang baik, bermula dari pakaian anda di dapur.

• Pakai pakaian yang bersih
  Gunakan penutup kepala yang bersih dan sesuai
  Pakai apron yang bersih dan berwarna cerah
  Basuh tangan anda sebelum, semasa, dan selepas mengendalikan makanan
  Bersihkan tangan dengan sabun selepas menggunakan tandas
  Pastikan semua peralatan bersih

Penyimpanan Bahan Mentah

Pertama sekali, anda perlu asingkan semua bahan mentah khas untuk pelanggan anda daripada bahan mentah untuk kegunaan rumah anda. Amalkan meletakkan label pada setiap bahan mentah dengan jelas dan amalkan peraturan First In First Out.

Manakala, bagi bahan mentah penyimpanan sejuk, ikut garis panduan di bawah:

• Pastikan terdapat ruang yang mencukupi atau dapatkan bahan mentah segar setiap hari.
  Sentiasa periksa suhu bahan. Buang atau masak segera bahan jika elektrik terputus
  Simpan bahan mentah dalam bekas yang berasingan untuk pengendalian mudah.
  Jangan penuhkan makanan beku terlalu banyak dalam peti sejuk/peti sejuk.

Pembungkusan Makanan untuk Perniagaan di Rumah

Semua jenis pembungkusan makanan mestilah selamat dan boleh tahan proses penghantaran sebaik sahaja makanan dimasak. Berikut adalah garis panduan yang ditetapkan oleh KKM untuk packaging makanan:

• Bungkusan makanan mestilah tidak mudah koyak dan perlu menutup semua makanan.
  Surat khabar menyentuh makanan adalah DILARANG.
  Simpan semua bungkusan makanan yang bersih di kawasan selamat dari bahan mentah dan pencemaran.
  Jika menggunakan daun pisang, pastikan ia dibersihkan dengan betul sebelum digunakan.
  Simpan pembungkusan di kawasan yang cerah supaya mudah untuk mengesan sebarang kerosakan.
  Pakai sarung tangan pakai buang, penyepit atau peralatan yang bersih dan sesuai untuk letak makanan dalam bungkusan.
  JANGAN sentuh makanan yang disediakan dengan tangan.
  Bungkus makanan di kawasan yang sesuai, jangan sekali-kali di atas lantai.
  JANGAN tiup ke dalam bungkusan makanan.
  Asingkan bahan makanan utama anda daripada lauk jika dibungkus dalam bekas yang sama.
  Elakkan daripada menggunakan stapler untuk mengemaskan bungkusan.

Pelabelan Makanan untuk Makanan Berasaskan Rumah

Secara amnya, KKM menyatakan bahawa semua makanan mesti mengikuti piawaian Peraturan-Peraturan Makanan 1985.

Label Makanan Sedia untuk Dimakan

Label Makanan Yang Diproses

Senarai Semak Kendiri untuk Makanan Sediaan di Rumah

Walaupun pihak berkuasa tak akan memeriksa dapur anda, jadilah penjual yang bertanggungjawab untuk customer anda. KKM telah menyediakan senarai semak untuk membantu pengusaha makanan home-based menjaga keselamatan dan kesihatan makanan.

Dapatkan butiran penuh syarat perniagaan makanan sediaan di rumah, pergi ke BAHAGIAN KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN

Secara keseluruhan, jika anda ingin teruskan bisnes makanan dari rumah, panduan ini amat membantu untuk ada dapatkan logo makanan sediaan di rumah oleh KKM seperti di bawah.

Ini adalah inisiatif KKM untuk seller makanan di rumah untuk paparkan logo ini pada packaging makanan mereka. Hasilnya, customer lebih yakin untuk membeli produk ini yang mengikut semua peraturan keselamatan dan kesihatan makanan oleh KKM.

---

Jadilah Penjual Makanan di Rumah yang Bertanggungjawab

Walaupun perniagaan makanan di rumah tidak layak mendapat pensijilan GMP, HACCP, Halal dan lain-lain yang memerlukan premis, penjual perlu memastikan masakan adalah selamat dan bersih.

Jadi, jika anda berfikir untuk berniaga dari rumah, pastikan anda mengikuti panduan ini untuk memastikan customer anda berpuas hati dan perniagaan anda selamat.

Nak tips perniagaan makanan lagi? Kami adalah agensi pemasaran makanan di Malaysia yang boleh membantu anda mencapai level perniagaan anda ke tahap maksimum!

Tips berguna: Senarai Lengkap Logo Pembungkusan Makanan di Malaysia

[contact-form-7]

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.

Pelabelan dan pembungkusan makanan adalah sangat penting kalau anda bercadang untuk menjual produk makanan anda di Malaysia.

Sekarang, ramai pengguna sudah semakin bijak dalam membuat pembelian. Mereka akan merujuk kepada label makanan untuk memastikan mereka membuat pilihan yang tepat.

Sebagai pengeluar produk makanan, adakah anda tahu dengan mendalam tentang peraturan label pembungkusan makanan di Malaysia?

Tak tahu? Jangan risau. Anda boleh merujuk kepada Peraturan-peraturan Makanan 1985 tentang segala peraturan mengenai pelabelan produk makanan.

Langkah seterusnya adalah untuk menilai maklumat pembungkusan makanan pada label produk makanan anda. Adakah ia menepati peraturan seperti yang ditetapkan? Jika tidak, anda mungkin tak boleh pasarkan produk makanan anda di Malaysia.

Ada sebab mengapa anda wajib mematuhi Peraturan-peraturan Makanan 1985. Jom tengok sebab-sebab di bawah.

---

Kehendak Pelabelan Produk Makanan di Malaysia

Untuk membantu anda, kami akan jelaskan serba sedikit tentang apa yang anda perlu tahu mengenai pelabelan makanan di Malaysia supaya anda dapat memasarkan produk makanan anda dengan cara yang betul dan sah.

Illustrasi

Kalau anda bercadang untuk meletakkan gambar pada pembungkusan anda, gambar tersebut mestilah tak bercanggah dengan produk anda demi mengelakkan kekeliruan.

Sebagai contoh label makanan, kalau anda menjual sos cili, anda boleh memaparkan bahan-bahannya seperti cili, garam dan lada dan/atau gambar cadangan hidangan.

Namun begitu, jika gambar itu menunjukkan jenis makanan lain, anda harus meletakkan perkataan “Cadangan Hidangan / Resepi” supaya pengguna tak keliru.

Bukan itu sahaja, perkataan dan ayat yang digunakan seiring dengan gambar juga ada peraturan tersendiri.

Logo pada Label Pembungkusan Makanan

Adakah produk anda mempunyai pensijilan Halal, Mesti, HACCP dan lain-lain? Jika ada, anda boleh memaparkan logo-logo tersebut pada pembungkusan produk anda.

Rugi kalau anda tak tayang logo-logo ini setelah anda bertungkus lumus memohon. Logo-logo tersebut membuktikan yang produk makanan anda adalah lebih berkualiti daripada produk makanan yang lain.

Pengguna yang bijak akan memastikan mereka membeli produk yang mempunyai pensijilan ini, jadi anda haruslah menjadi bijak juga dengan meletakkan logo-logo ini pada pembungkusan anda.

Walau bagaimanapun, anda tak boleh memaparkannya secara suka hati. Terdapat peraturan yang khusus dalam Peraturan-peraturan Makanan 1985 bagaimana anda boleh memaparkan logo-logo ini dari segi saiz dan warna contohnya.

Produk

Kalau suatu produk makanan anda digemari ramai pengguna, mereka akan beranggapan keseluruhan rangkaian produk anda adalah sama bagus dengan apa yang mereka dah cuba.

Tapi bagaimana mereka nak tahu produk mana kepunyaan anda kalau anda tak letak brand anda pada pembungkusan?

Sebagai contoh label makanan, bayangkan anda menjual kek bulan yang teramat sedap tapi anda hanya menggunakan bungkusan plastik lutsinar tanpa logo anda dan sebagainya.

Jadi, bila pengguna nak beli produk anda, mereka takkan dapat bezakan mana satu produk anda dengan pesaing-pesaing yang lain. Akibatnya, anda hilang jualan yang berpotensi jadi pelanggan tetap anda.

Oleh itu, sentiasa ingat untuk memaparkan brand anda diikuti oleh nama produk anda supaya pengguna dapat mengingat produk itu.

Walau bagaimana, anda kena ingat bahawa penggunaan perkataan-perkataan seperti “berkhasiat”, “tonik”, “kesihatan” dan sebagainya adalah salah di sisi undang-undang jika produk anda gagal memenuhi syarat-syarat yang diperlukan terlebih dahulu.

Kuantiti Makanan

Anda juga hendaklah meletakkan jumlah kuantiti produk makanan anda pada label pembungkusan makanan anda. Anda boleh pilih sama ada untuk letak berat bersih, isipadu atau bilangan kandungan mengikut jenis produk anda.

Selalunya, produk yang sama mempunyai isipadu yang sama seperti produk dalam tin dan produk sejuk beku.

Pelabelan kuantiti makanan membantu pengguna memilih produk dengan kuantiti yang mereka perlu sahaja.

Kandungan pada Pelabelan Makanan

Kandungan pada pelabelan makanan juga adalah wajib. Ia mungkin kelihatan mudah untuk menyenaraikan semua bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatan makanan tersebut tetapi ramai pengeluar makanan membuat kesilapan.

Kandungan mestilah dinyatakan dengan JELAS dan menggunakan nama sebutan sebenar dengan saiz font dan jenis text yang dibenarkan.

Produk yang mempunyai daging lembu, daging babi, lemak babi atau alkohol hendaklah dinyatakan (eg. MENGANDUNGI BABI).

Selain tu, produk yang mempunyai alergen juga perlulah dinyatakan dalam senarai kandungan untuk memberitahu pengguna bahawa produk itu boleh menyebabkan alahan dan hipersensitiviti.

Untuk makanan dalam bentuk cecair, anda harus meletakkan berat bersih dan juga berat setelah dikeringkan.

Label Maklumat Pemakanan

Komponen penting seterusnya adalah label maklumat pemakanan. Tak ramai yang tahu tentang ini tapi tak semua produk makanan perlu mempunyai maklumat pemakanan.

Ini termasuk tetapi tak terhad kepada roti, daging berkaling, bijirin, buah berkaling dan minuman ringan.

Selain itu, pengeluar makanan mestilah ambil tahu tentang jenis-jenis tuntuan yang dibenarkan untuk diletakkan pada pembungkusan makanan.

Tuntutan seperti “bebas dari” “tinggi” atau “rendah” perlu mematuhi peraturan yang dinyatakan di dalam Peraturan-peraturan Makanan 1985.

Hubungi kami untuk tahu bagaimana nak dapatkan maklumat pemakanan untuk produk anda di Malaysia.

Pengeluar / Pengimport

Adakah produk makanan anda dibuat dan dikilangkan di Malaysia ataupun diimport? Jika produk anda adalah buatan Malaysia, anda mestilah nyatakan nama dan alamat pengeluar/pengilang/pemilik hak pembuatan.

Untuk produk yang diimport, lebih banyak maklumat pembungkusan makanan yang diperlukan.

Nama dan alamat pengeluar/pengilang/pemilik hak pembuatan perlukan diletakkan sekali dengan nama dan alamat pengimport tempatan dan negara asal produk itu.

Tarikh Luput

Tarikh luput adalah wajib untuk dinyatakan pada pembungkusan makanan anda. Jangan sesekali ambil mudah tentang ini kerana ia boleh membahayakan kesihatan pengguna. Kalau apa-apa berlaku kepada pengguna, ia dapat memberi impak yang buruk kepada brand anda.

Jadi, nyatakan tarikh luput dengan JELAS dalam format hari, bulan dan tahun.

Kod Bar

Kalau anda menjual atau berniat untuk menjual produk makanan anda di dalam pasar raya mahupun kedai runcit, kod bar pada pembungkusan adalah satu kemestian.

Terutamanya kalau anda mengeluarkan produk anda secara besar-besaran, dah tentu produk itu memerlukan kod bar tersendiri supaya dapat mudahkan proses daftar keluar dan inventori.

Menjana label kod bar tak susah. Produk online pun boleh ada kod bar tersendiri. Namun begitu, label kod bar perlulah mematuhi peraturan yang ditetapkan dari segi saiz dan margin.

Deskripsi pada Pelabelan Makanan

Walaupun deskripsi makanan tak wajib, pengguna akan hargai kalau anda letak sedikit pengenalan tentang produk anda.

Anda boleh masukkan maklumat tentang syarikat anda ataupun fakta-fakta menarik mengenai produk anda.

Namun begitu, deskripsi anda mestilah mematuhi Peraturan-peraturan Makanan 1985 supaya tak mengelirukan pengguna.

Arahan

Akhir sekali adalah arahan penggunaan dan penyimpanan. Kalau produk makanan anda mempunyai maklumat tambahan yang mesti dipatuhi oleh pengguna untuk mengekalkan kualiti, anda boleh letakkan arahan tersebut pada pembungkusan makanan anda.

Ini termasuklah arahan penyimpanan seperti cara penyimpanan makanan sejuk beku, arahan selepas dibuka seperti untuk makanan berkaling dan arahan memasak seperti untuk adunan kek.

---

Garis Panduan Pelabelan Makanan di Malaysia

Sekarang anda dah tahu tentang segala kehendak pelabelan dan pembungkusan di Malaysia. Jadi, adakah pembungkusan anda mematuhi peraturan seperti yang dinyatakan di dalam Peraturan-peraturan Makanan 1985?

Tak? Jangan risau. Kami di Foodipedia boleh tolong anda dari segi pelabelan dan pembungkusan supaya anda dapat pasarkan produk anda dengan betul dan sah di Malaysia.

Cadangan bacaan: Packaged Food Solutions to Grow your Business

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.

Do you need help with your packaged food?

These packaged food solutions are super helpful to grow your business.

However, there are only a few food industry consultancy agencies that offer complete services.

Here at Foodipedia, we have just what you need to sell your products better.

Let’s get into our solutions and strategy to improve your packaged food sales.

---

Custom  Packaging Design

Food packaging is the first thing customers see when they buy from you. They buy with their eyes first.

If you’re a startup, a sticker label might be your best choice because it’s convenient and low-cost.

However, if you want to grow, you’ll need a better packaging design to really set you apart from other small businesses in Malaysia.

Our team works closely with you to design a custom-made packaging design that is up to the food industry standards.

Food Regulation Review

In Malaysia, every food for sale must follow The Food Regulations 1985.

So before you reach a wider market, you need to make sure your food packaging and labeling strictly comply with the rules.

It is a very lengthy document filled with hard-to-understand terms that may overwhelm you.

This is the main reason why we want to help you by offering a food regulation review.

Food Label Consultation

A food label is more than just your logo, product name, and ingredients.

Although it’s understandable for small businesses, you should invest in the correct food labeling practices.

Especially if you’re seeing a growth in sales, having a legitimate label not only looks good but it protects you from potential fines.

 

Product Label Details

After noting down everything we need to know about your product, we structure the details according to the standard format.

Aside from the usual label details, we offer complimentary product descriptions to add to your label.

This is one sample that we recently did for our client. Although it isn’t compulsory, your customers will surely appreciate this info about your product.

Barcode

The most common barcode type in retail is the 12 digit UPC-A (Universal Product Code) or 13 digit EAN-13 (International Article Number). For food products in Malaysia, the primary barcode format is EAN-13.

But do I need a barcode?

Today, sellers must have barcodes on stocked items to organize ordering, pricing, sales figures, point of sale, and inventory.

Here at Foodipedia, we help you through the process of acquiring barcodes for all your products.

Nutrition Facts

Most of the inquiries we get daily are related to nutrition facts. Basically, it is one of the primary packaged food solutions we offer without fail.

Also known as the Nutritional Information Panel (NIP), it should contain the quantity of energy, protein, fat, carbohydrate, total sugar, and sodium. However, you can also test for other nutrients such as vitamins and minerals.

Foodipedia has been closely working with a top licensed food testing lab in Malaysia to help you skip the hassle. We are fully capable to cater to your needs including having our trusted runner collect your food sample (100-150g) to send to the lab.

A food business is one of the most profitable types of business in Malaysia. That is why there are so many people who sell homemade food nowadays.

Be it as a side income or a sole income, the homemade food business has become a ‘trend’. Despite the uncertain conditions of the economy, selling homemade food is a promising business.

So if you’re on the fence about starting a homemade food business, note down these tips…we’ve even made sure it follows KKM rules!

---

Guide to Sell Homemade Food in Malaysia

What food will you sell?

First things first, think about what you want to sell. Should you sell food for profit or the food you cook best?

Personally, I think if you’re confident about a certain recipe, you should try selling within your circle and ask for feedback. Then, you can adjust to what you see fit before trying a bigger market.

One other tip is to start small. Don’t try and sell different products at the same time. Perfect one product at a time before you venture into other recipes.

Plan ahead!

Even though you’re selling from the comfort of your home, you shouldn’t be too comfortable.

When you start a homemade food business from home, you need careful planning. Here are some of the things you need to know:

• Cost of raw materials
• Cleanliness and hygiene
• Staff and workspace
• Overhead expenses
• Business registration

That’s just the tip of the iceberg. There are many business seminars for startups you can join in Malaysia so you’re on the right track.

Maintain a good workspace

Cooking food for customers is not the same as cooking for your own household. It sure isn’t as easy!

The Ministry of Health Malaysia has a strict ruling on home-based food businesses. It is recommended that you have a totally different area separated from your own kitchen space.

Since not many people can do that, KKM has made a checklist to help food operators at home so your workspace is kept clean and in the best condition.

This includes

• Storage of frozen produce
• Raw materials storage
• Utensils and appliances
• Clean apparel
• Packaging materials and station

Manage your budget wisely

Moving on to the most sensitive issue with a business…money. When starting a business, you will need a certain amount of capital.

Typically, people use up their savings or apply for a loan from a licensed financial institution.

However, it is easy to get carried away so make sure you set your budget wisely. You can hold off any unnecessary expenses at a later stage when you start seeing profits.

Talk to homemade food experts

For anything that you’re inexperienced with, it is best to consult or seek expert advice so you’re on the right track.

It can be advice from an experienced friend, your uncle who has been in the industry for decades, a reliable food business class, or even a F&B marketing agency if you have the budget.

If you think that you’re capable of doing it alone…think again. A successful business relies on good networking because you may discover new knowledge and valuable tips.

Market your homemade food business

Don’t just wait in the dark for customers to come knocking on your door. ‘Go out’ into the online world and promote your business!

From the start, ask friends and family to help promote your business by posting their honest and positive feedback.

Then, start visualizing your brand by posting your products on social media and creating a consistent brand image.

Learn how one startup foodpreneur in Malaysia sold 10, 000 units in under 1 hour!

---

 

Build a Successful Homemade Food Business in 2022

Hopefully, these sell homemade food tips will help you to start a food business from home to help you increase income while honing your existing cooking talents!

If you already have a home-based food business, head over to (NEW) List of Certifications for Home-Based Food Business in Malaysia.

Need more food business tips? We’re the food marketing agency in Malaysia that works for you to elevate your business level to the max!

[contact-form-7]

---

DISCLAIMER

This article is for informational and educational purposes only and does not constitute legal or professional advice. Although we strive to provide accurate general information, the information presented here is not a substitute for any kind of professional advice, and you should not rely solely on this information. Please opt for a one-to-one consultation with us or a relevant professional for your specific concerns regarding food business solutions in Malaysia before making any decisions.